Коллекционная еда

Просмотров: 2235Комментарии: 0
Интересное

Пока одни сходят с ума по экологически чистой еде и выискивают в продаже выращенные на эко-фермах салатные листья и молоко из-под деревенских коров, другие прочесывают аукционы и интернет-магазины в поисках еды, возраст которой давно преодолел границы любого мыслимого срока годности. Не так давно, к примеру, за $380 был продан кусок свадебного торта принцессы Дианы и принца Чарльза, пролежавший 30 лет в пластиковом контейнере в одной новозеландской семье. А парой месяцев ранее в британском графстве Дербишир с молотка ушли свиные окорока, заготовленные на одной из ферм еще в 1885 году.

И хотя некоторые исследователи на собственном примере доказывают, что консервы и прочие продукты столетней давности вполне пригодны в пищу, пробовать такую еду все же не стоит. Однако она может стать прекрасным предметом для коллекционирования.

  • Портвейн Scion 1855 года (£2042)
  • Где купить: thewhiskyexchange.com

    Компания Taylor, Fladgate & Yeatman, которая является одним из самых известных в мире производителей портвейна, сделала подарок всем ценителям редкого алкоголя. В феврале в Нью-Йорке прошла дегустация редчайшего портвейна Scion полуторавековой выдержки, а уже в марте около 1400 бутылок раритетного напитка поступили в продажу.

    В период с 1864 по 1890 год практически все французские виноградники были уничтожены виноградной тлей — филлоксерой. Поэтому все вина, произведенные до этого времени, сегодня имеют огромную коллекционную ценность. Легенда, связанная с портвейном Scion гласит, что семейство Дуоро на протяжении десятилетий хранило в своих погребах запас этого редкого вина для себя, и лишь одна бочка была продана Уинстону Черчиллю.

    В 2009 году после смерти последней представительницы рода Дуоро, на запас вина обратил внимание дом Taylor, Fladgate & Yeatman. Изначально Scion предполагалось смешать с винами сорокалетней выдержки, однако бочка портвейна настолько хорошо сохранилась, что от этой идеи решили отказаться. Эксперты утверждают, что своему превосходному качеству Scion, в первую очередь, обязан месту хранения: все годы он пролежал высоко над полом рядом с холодной каменной стеной. А в Taylor, Fladgate & Yeatman уверены, что даже несмотря на высокую цену в £2042, портвейн будет раскуплен очень быстро.

  • Coca-Cola 1912 года ($99,95)
  • Где купить: colacorner.com

    Как известно, Coca-Cola была изобретена в Америке 125 лет назад: сначала она продавалась только в аптеках и только в розлив, и лишь в 1899 году был построен первый завод по производству бутилированной колы. Сегодня заполучить старинную бутылку знаменитого напитка хотят многие коллекционеры. Тем более, что неоткупоренная Coca-Cola, как показывает практика, может храниться десятилетиями — не выдыхаясь и не теряя своего вкуса.

    Одними из самых раритетных экземпляров считаются те бутылки, что были выпущены до 1916 года: даты, когда появилась оригинальная бутылка «с талией», которая сегодня безошибочно выделяется в ряду конкурентов (кстати, идею дизайна бутылки подала тогдашняя мода: женщины носили юбки-годэ с перехватом ниже талии, и именно эти пропорции были выбраны в компании Coca-Cola).

    И вот как раз такую бутылку 1912 года выпуска недавно выставил на продажу калифорнийский магазин Cola Corner. Открытый в 1987 году настоящими фанатами марки, сегодня магазин предлагает более 900 оригинальных товаров с символикой Coca-Cola.

  • Детское питание Heinz 1930-х годов ($20)
  • Где купить: eBay.com

    У многих марка Heinz ассоциируется с производством известного на весь мир кетчупа. Но помимо него под брендом, основанным Генри Хайнцом более 100 лет назад, выпускали и консервированную фасоль, и мясной фарш, и яблочное повидло, и детское питание, и даже кошачий корм.

    Впервые еда для малышей от Heinz была представлена публике на нью-йоркской Всемирной выставке 1939 года. С того же времени невскрытая баночка с детским пюре от Heinz хранилась в семье жителя американского штата Миннесота: баночка была куплена еще для его дедушки, но так и осталась нетронутой. И вот сегодня раритетное детское питание выставлено для продажи на eBay.

    Кстати, сразу после своего появления на рынке детская продукция от Heinz завоевала популярность среди американских мам и стала одной из самых покупаемых в США: рекламные плакаты с изображением улыбающегося розовощекого малыша обещали доверчивым родителям, купившим пюре от Heinz, что их дети будут такими же здоровыми и веселыми.

  • Кофе Luzianne 1938 года ($150)
  • Где купить: rubylane.com

    Для миллионов людей по всему миру утро начинается с неизменной чашки кофе. Но мало кто может похвастаться тем, что к завтраку у него припасен напиток, возраст которого насчитывает более 70 лет.

    Недавно в интернет-магазине винтажных товаров Ruby Lane на продажу был выставлен редкий лот: банка растворимого кофе Luzianne 1938 года выпуска. Как известно, спрос на кофе в конце XIX века начал стремительно расти, и возможность неплохо на этом заработать не стал упускать американский предприниматель Вильям Рейли. В 1902 году он основал в Новом Орлеане компанию Reily Foods, которая и начала выпуск кофе Luzianne, быстро ставшего самым популярным на юге США.

    Впрочем, вкус выставленного на продажу 73-летнего кофе современным ценителям может показаться непривычным. Но не потому, что продукт испортился, а из-за добавленного в него цикория. В начале прошлого века добавление в натуральный кофе цикория было распространенной практикой: он придавал напитку перечный вкус, а также улучшал аромат и цвет. Кстати, на банке Luzianne до сих пор сохранилась этикетка с обещанием производителя возвращать деньги всем покупателям, которые не будут удовлетворены вкусом продукта. Действует ли это предложение сегодня и какую сумму можно получить, не уточняется.

  • Жвачка Topps 1946 года ($350)
  • Где купить: eBay.com

    В Советском Союзе жвачка была предметом мечтаний многих детей и подростков, однако выпуск ее начали лишь в 1977 году. До этого же она была под запретом, так как стойко ассоциировалась с капиталистическим образом жизни.

    А вот в США жвачка появилась почти полтора века назад, а к 1888 году появились даже первые автоматы по ее продаже. Затем каждое десятилетие рождало новые марки и новые вкусы жевательной резинки, а в 1938 году в Америке была основана The Topps Company, прославившаяся тем, что именно она первой начала выпуск бейсбольных карточек и вкладышей с комиксами, которые можно было обнаружить внутри упаковок со жвачкой.

    И вот недавно на аукцион eBay была выставлена целая коробка одноцентовых жвачек этой знаменитой марки (правда, сегодня их цена в сотни раз превышает номинал полувековой давности). Нынешний владелец собирал жвачки на протяжении многих лет, и может похвастаться даже наличием пастилок разных вкусов, например, классических мятных или с корицей. На аукцион выставлена вся коллекция.

  • Виски Generations Glenlivet 1940 года (£13 000)
  • Где купить: thewhiskyexchange.com или royalmilewhiskies.com

    Семьдесят лет назад, в 1940 году, в семейное хранилище семьи Уркхарт — потомственных производителей шотландского виски — была заложена бочка виски Glenlivet. Затем сменилось несколько поколений, и в марте 2011 года бочка семидесятилетнего виски была торжественно вскрыта в Эдинбургском замке в Шотландии.

    Теперь один из старейших в мире виски крепостью 45,9 градуса решено продать лимитированной серией, состоящей всего из 100 бутылок объемом 700 миллилитров. Изготовленные в ручную хрустальные бутылки с серебрянными пробками по форме напоминают слезу, а футляры, к которые они упакованы, вырезаны из шотландского вяза.

    Кстати, первая бутылка этого редчайшего напитка была продана на состоявшемся 29 марта благотворительном аукционе по сбору средств для пострадавших от землетрясения в Японии. Покупатель, пожелавший остаться анонимным, заплатил за бутылку Generations Glenlivet £15 000, которые были перечислены в Красный Крест. Розничная цена оставшихся 99 бутылок чуть ниже — £13 000.

  • Попкорн «Jolly Time» 1946 года ($110)
  • Где купить: eBay.com

    В 1885 году в США была изобретена первая машина для производства воздушной кукурузы, и с тех пор популярность попкорна (производимого тогда кустарно) среди американцев росла день ото дня. В 1914 году American Popcorn Company стала первым крупным производителем нового продукта, и вскоре на прилавках США появился их продукт — Jolly Time. Позднее, в 1925 году, в American Popcorn Company было принято новаторское по тем временам решение — упаковывать попкорн в металлические банки, которые позволяли существенно увеличить срок годности капризного продукта.

    Сохранить высокое качество содержимого эти банки сумели настолько хорошо, что некоторые без каких-либо потерь качества дожили до наших дней. Одна из таких банок с попкорном Jolly Time выставлена сейчас на eBay. И если будущий владелец попкорна захочет приготовить его, он сможет воспользоваться рецептами полувековой давности, которые написаны на обратной стороне банки. Кстати, там же указана и первоначальная цена товара: в 1946 году попкорн Jolly Time можно купить всего за 21 цент.


Оставьте комментарий!

grin LOL cheese smile wink smirk rolleyes confused surprised big surprise tongue laugh tongue rolleye tongue wink raspberry blank stare long face ohh grrr gulp oh oh downer red face sick shut eye hmmm mad angry zipper kiss shock cool smile cool smirk cool grin cool hmm cool mad cool cheese vampire snake excaim question


Комментарий будет опубликован после проверки

     

  

(обязательно)