Интересное

Интересные статьи и заметки
RSS этой рубрики
Интересные статьи и заметки

10 необычных десертов со всего мира

15 декабря 2012 | Рубрика: Интересное
Метки: , , , ,

Кулинары всего мира постоянно экспериментируют с разными вкусами и презентацией своих блюд. Они расширяют границы того, что привыкли называть десертом, применяют научный подход и пытаются удивить нас новым неожиданным вкусом. Вот 10 необычных и странных десертов, которые могут вас удивить.

  1. Мороженое в жидком азоте, Филиппины
  2. Еда для космонавтов уже давно готовится с помощью сверхбыстрого замораживания, но не все рестораны отваживаются применять технологию молекулярной гастрономии. Так например в одном из ресторанов в Маниле готовят мороженое «Nitro». При этом берут свежие сливки и быстро замораживают их перед посетителями с помощью жидкого азота. Тут можно испробовать мороженое с необычными вкусами, такими как лаванда, роза, османтус и даже «бекона с яйцами».

  3. Пиньята из темного шоколада, Чикаго, США
  4. Заказывая этот десерт в чикагском ресторане Alinea, вы можете готовиться к настоящему представлению. Официант прямо на столешнице рисует замысловатые узоры красным брусничным сиропом и желтым соусом из мускатной тыквы, за которым следует выпаренный соус из сладкого пива. Завершает все это действо разбивание больших шоколадных шаров размером с боулинговые шары, которые заполнены сахарной ватой, сушеными сладкими булочками, мороженым и другими сюрпризами. Далее...

Интересные факты о Канаде

  • Название этой страны пришло из языка индейцев ирокезов. «Каната», значит, «деревня», «поселение».
  • Граница между Канадой и США простирается на 8 891 километр, включая 2 475 километров границы с Аляской. Ни одна другая пара государств не имеет столь длинной общей границы.
  • Канадским девизом является изречение «A Mari Usque ad Mare», что означает «От моря до моря».
  • Хотя Новой Шотландии в 1625 году был пожалован британским королем Чарльзом Первым свой собственный флаг, у Канады не было своего символа независимости вплоть до 15 Февраля 1965 года. В этот день британский парламент принял известный теперь во всем мире флаг с кленовым листом.
  • Со своими 9 976 140 м? территории Канада является второй по размерам страной в мире после России.
  • Плотность населения в Канаде составляет 8,6 человек на квадратную милю – и это девятая из стран в мире, известная своей малой плотностью населения. Далее...

10 удивительных фактов о городах мира

15 декабря 2012 | Рубрика: Интересное
Метки: , , , ,

  1. В средневековой Чехии населённый пункт, чтобы получить статус города, должен был самостоятельно вершить суд, иметь таможню и пивоваренный завод.
  2. Высочайший город мира — Ла Ринконада в Перу — расположен на высоте 5 099 метров над уровнем моря. Здесь живут 30 000 человек, большая часть которых занята добычей золота. Многие шахтёры работают бесплатно в течение месяца, а в последний день им разрешается взять столько руды, сколько они могут унести на своих плечах. При этом ещё неизвестно, будет ли в руде золото или нет. Однако Ла Ринконада ещё не самое высокое постоянное поселение на Земле. Существует две индийских деревни, которые находятся на высотах 5 170 и 5 219 метров.
  3. Австралийский город Кубер-Педи, который является одним из крупнейших мировых центров по добыче опалов, расположен в пустынной и очень жаркой местности. Из 2 000 человек населения большинство живёт в подземных пещерах, которые остаются после выработки шахт. Там сделаны полноценные квартиры, проложены коммуникации. Кроме того, в пещерах расположены многие городские объекты, включая кладбище и церкви. Далее...

Интересные факты о Земле

15 декабря 2012 | Рубрика: Интересное
Метки: , , , ,

  • Землю можно рассматривать как живой организм, обладающий собственным дыханием: она регулирует свою температуру, потребляет энергию и постоянно меняет свою кожу.
  • Исследователи в области астробиологии обнаружили, что нынешнее стабильное состояние климата Земли является аномалией, и в следующие несколько миллиардов лет все должно «прийти в норму».
  • Под поверхностью океанов находятся самые большие горные цепи, которые охватывают поверхность земного шара, как швы на бейсбольном мяче.
  • Более 80% процентов поверхности Земли имеют вулканическое происхождение.
  • Среди американских индейцев распространено поверье, что поверхность Земли покоится на гигантской черепахе, и она дрожит каждый раз, когда черепаха делает шаг. Далее...

Факты о загрязнении окружающей среды

  • Примерно 1/3 рыб самцов в британских реках находятся в процессе перемены пола из-за загрязнения воды. Гормоны, попадающие в канализацию, включая входящие в состав женских контрацептивов, считаются основной причиной этого феномена.
  • В среднем 1 000 детей в Индии умирают от диареи других болезней, которые развиваются от употребления загрязненной воды, каждый день.
  • Американцы покупают более 29 миллионов пластиковых бутылок воды в год. Чтобы сделать эти бутылки, нужно использовать 17 миллионов баррелей сырой нефти, которых было бы достаточно, чтобы обеспечивать миллион легковых машин топливом целый год.  Только 13%  этих бутылок перерабатывается. Чтобы разложиться бесследно этим бутылкам потребуются века, а если их сжечь, то трудно представить, сколько вредных веществ, включая тяжелые металлы, будет выброшено в воздух.
  • В 2011 году после цунами в Японии образовался плавучий остров длиной в 70 миль, состоящий из домов, пластика, машин и радиоактивных отходов, который медленно дрейфует в Тихий океан. Эксперты предполагают, что эта масса достигнет через два года Гавайев, а годом позже доплывет до западного побережья США.
  • После того, как после цунами 2011 года в мире разразился ядерный кризис, японское правительство допустило сброс в Тихий океан 11 миллионов литров радиоактивной воды. Несколькими днями позже в 80 километрах от берега начали вылавливать зараженную радиацией рыбу. Далее...

Подпишитесь!