Рецепты

Подписаться на эту метку по RSS

Странные рецепты из народа

  • Тест кролика
  • Это еще один “чудный” тест, который проводили для женщин, чтобы узнать о беременности. Чего только не было в истории на этот счет, полет фантазии был еще тот. В Древней Греции и Египте использовали зерна пшеницы и ячменя. Результат положителен, если после контакта с женской мочой хоть одно зерно прорастет. Гиппократ же предполагал, что если женщина выпьет на ночь воды с медом и через время почувствует брюшные судороги, значит, есть вероятность того, что она беременна.

    В средневековые времена многие ученые сходились во мнении, что изучать мочу пациента неэффективно. Главный прогресс в развитии тестов на беременность произошел в 1928 году, когда два немецких гинеколога, Селмэр Ашхеим и Бернхард Зондек, начали эксперименты с гормоном под названием хорионический гонадотропин человека (ХГЧ). До этого думали, что он производится гипофизарной железой, а в 1930 году было доказано, что ХГЧ производится плацентой. Это открытие было жизненно важно в развитии современных тестов на беременность, которые полагаются в большой степени на уровень ХГЧ как ранний маркер беременности.

    В 1930 году Зондек и Ашхеим активно развивали тест кролика. Тест состоял из впрыскивания женской мочи в крольчиху. Через пару дней кролика исследовали. Если яичники кролика отреагировали на мочу женщины, значит, ХГЧ присутствовал, и женщина была беременна. Тест был успешным новшеством, и он точно обнаружил беременность. Тест кролика широко использовался вплоть до 1950 года. Всех кроликов, которые использовались в программе, исследовали хирургическим путем, а после убивали. Было невозможно выполнить процедуру, не убив кролика, но это не считали проблемой или большим расходом. Сегодня современная наука далека от использования живых животных в тестах на беременность, но тест кролика все еще считается важной ступенью в развитии медицины. Далее...

10 самых полезных завтраков

Просмотров: 2646Комментарии: 0
Интересное

Десять вариантов завтраков для отменного здоровья в холодную погоду.

  1. Вариант первый – каша из овсянки с черникой и миндалем. По желанию в неё можно добавлять ложечку меда.
  2. Сухие завтраки мюсли – вариант второй. К ним прекрасно подойдут различные добавки. Такие, как молоко, йогурт или ягоды. Далее...

Кофейная грамота

Кто не любит кофе, этот ароматный тонизирующий напиток? Кофе – главный конкурент чая.

Кофе, а точнее напитки из кофе, мы знаем давно. В советские времена пили по утрам аж три вида кофе: молотый с цикорием, быстрорастворимый и бочковой (в общепите).

Теперь ситуация вокруг кофе кардинально изменилась. Во-первых, его разрешили называть в среднем роде. Во-вторых, горячих напитков из натурального кофе стало так много, что в них не так просто разобраться. Задумывались ли, к примеру, чем эспрессо ристретто отличается от латте макиато? Давайте попробуем сделать это. Далее...