Химия

Интересные факты о соли

Просмотров: 9374Комментарии: 0
Интересное

  • Известный американский натуропат Пол Брэгг полагал, что человеческий организм абсолютно не нуждается в поваренной соли, и называл её ядом. Ошибочность подобных взглядов в настоящее время считается полностью доказанной. Соль жизненно необходима человеку, как и всем прочим живым существам. Соль участвует в поддержании и регулировании водного баланса в организме. При хронической нехватке соли в организме возможен смертельный исход.
  • С другой стороны, смертельный исход неизбежен и при разовом переедании соли. Летальная доза составляет 3 грамма на 1 килограмм массы тела. Например, для человека весом 80 кг смертельным будет съесть за один прием пищи примерно 240 грамм. Кстати, примерно такое количество соли содержится постоянно в теле взрослого человека.
  • Средняя ежедневная норма потребления соли для взрослого человека: 3-5 граммов соли в холодных странах и до 20 граммов в жарких. Разница вызвана разной интенсивностью потоотделения в жарком и холодном климате.
  • Существует множество различных солей, некоторые из них также можно употреблять в пищу. Но более всего пригоден для еды хлористый натрий (NaCl), и именно его вкус мы называем соленым. Другие соли обладают нежелательным горьким или кисловатым привкусом, хотя они тоже могут иметь определенную ценность в пищевом рационе человека. В молочную смесь для детского питания входят три соли — хлористый магний, хлористый калий и хлористый натрий.
  • Поваренная соль служит источником образования в желудке соляной (хлороводородной) кислоты, которая является составной частью желудочного сока. Далее...

8 самых известных галлюциногенов

Люди употребляют психотропные вещества уже на протяжении очень большого количества времени.

Посуда с остатками галлюциногенных веществ была найдена на малых Антильских островах, причем создана была она 2500 лет назад, а традиционные культура Америки и Африки использовали галлюциногены в духовных целях.

Ниже представлены самые известные из них на сегодняшний день.

  1. ЛСД
  2. Его научное название звучит как "диэтиламид лизергиновой кислоты". Препарат был впервые синтезирован в 1938 году из химического вещества, называемого эрготамином. Эрготамин, в свою очередь, получается из гриба, который растет на ржи.

    ЛСД был первоначально разработан фармацевтической компанией Delysid, однако, заработал себе не очень хорошую репутацию после того, как в 1950-х годах ЦРУ решило исследовать его влияние на управление сознанием. Никаких выдающихся результатов не удалось достигнуть в рамках этого проекта, однако с тех пор многие стали употреблять наркотик ради забавы. Далее...

О металлах

10 место: Древние норвежцы приписывали отравления плавильщиков при переплавке серебра проделками злого духа по имени Кобольд. Действительно, при обжиге содержащих мышьяк кобальтовых минералов выделяется летучий ядовитый оксид мышьяка.

9 место: Средневековых немецких шахтеров злил другой дух, Никель, который никак не давал извлечь медь из руды, которая была очень похожа на медную. Только в XVIII веке из этой руды выделили металл, который и назвали никелем. Далее...

10 необычных способов применения привычных домашних средств

Когда возникают непредвиденные медицинские проблемы, такие как кровотечение из носа, укусы насекомых и даже перхоть, вы вполне сможете найти подходящее эффективное средство у себя дома. Вот 10 наиболее распространенных домашних средств, которые могут выполнить сразу несколько функций, избавляя вас от похода в аптеку.

  1. Ополаскиватель для рта
  2. Обычное применение: для освежения дыхания

    Ополаскиватели для рта, которые содержат, и те, что не содержат алкоголь, обладают антимикробными свойствами, которые уменьшают количество бактерий во рту.

    Попробуйте для: лечения грибка ног

    Вы можете использовать ополаскиватель для рта, содержащий алкоголь, для того, чтобы поддержать чистоту ваших ног. Чтобы предотвратить грибок ног, промокните ватный диск в жидкость для ополаскивания рта и протрите ступни и пространство меду пальцев ног после душа. Это поможет предотвратить грибковые заболевания. Далее...

"Шнобелевская" премия 2011 – веселый вклад в науку

Каждый год в Норвегии Нобелевские премии присуждаются ученым, которые внесли выдающийся вклад в развитие человеческих знаний. Также ежегодно, на гораздо менее официальной церемонии в Кембридже, штат Массачусетс, Шнобелевская премия выдается ученым, которые внесли не только выдающийся вклад в развитие науки, но и повеселили при этом общественность.

29 сентября состоялась очередная церемония вручения Шнобелевской премии. Ниже представлены победители.

  • Премия в области медицины
  • В прошлом году две группы специалистов отдельно друг от друга провели исследование того, как желание сходить в туалет влияет на решения, принимаемые человеком. Первая группа пришла к выводу, что когда человек не хочет в туалет или хочет, но желание не сильно, он принимает более обоснованные решения. Вторая группа обнаружила, что когда человек очень сильно хочет в туалет, его когнитивные способности притупляются, и он гораздо хуже запоминает обычную последовательность игральных карт, не говоря уже о принятии решений.

    "Я полагаю, что система обладает перевернутой U-образной формой", - говорит Мирьям Тук (Mirjam Tuk) из университета Твенте в Нидерландах, которая принимала участие в первом исследовании. Она отмечает, что когда человек не хочет в туалет, что склонен к принятию более верных решений.

    Питер Снайдер (Peter Snyder), невролог из университета Брауна, который возглавлял первую группу исследователей, отметил, что изучение людей во время того, когда у них есть сильное желание сходить в туалет – это хороший способ анализа того, как когнитивные функции связаны с болью. Далее...