Бананы

Музеи еды

Каких только музеев не бывает в мире. Конечно, коллекционеры не могли обойти внимаем такое важное явление, как еда.

10 место: В музее мармелада в Севастополе вы узнаете о том, как делают мармелад, кто изобрёл «киндер-сюрприз», какие виды мармелада выпускались в России в XIX веке и о многом другом. После экскурсии – понятное дело, дегустация. Далее...

Топ-8 полезных продуктов, которые помогут похудеть

Весной многие начинают задумываться о том, как привести свое тело в порядок, как похудеть без особых усилий. К счастью, есть десяток универсальных вкусных помощников, готовых прийти на помощь всем поддерживающим форму. Предлагаем Вашему вниманию рейтинг продуктов для снижения веса:

  1. Сладкий горошек
  2. Аппетитные сочные стручки содержат всего 26 калорий на чашку, так что ими можно лакомиться сколько угодно. Сладкий горошек – отличная добавка к салату или в качестве низкокалорийного перекуса. Как и все бобовые, стручки горошка богаты клетчаткой, фолиевой кислотой. Мощный аргумент — содержание витамина К, необходимого для нормальной свертываемости крови.

  3. Артишок
  4. На полках супермаркетов давно уже можно найти любые экзотические овощи, фрукты и растения. Тем, кто озабочен вопросом «как похудеть», стоит положить в свою продуктовую корзинку артишок. «Прелесть артишоков в том, что ими фактически невозможно злоупотребить», — утверждает американский диетолог Венди Базилиан. Артишок естественным путем снижает уровень «плохого» холестерина. Один плод содержит примерно 65 калорий, но при этом дарит чувство насыщения. Однако стоит учитывать, что добавки к артишоку вроде топленого масла или жирного йогурта могут увеличить эту цифру в разы. Далее...

Бананы — это ягоды

Просмотров: 1905Комментарии: 0
Интересное

Такой штуки, как банановое дерево, не существует. Банановое растение — это, по сути, гигантская трава, а бананы — ее ягоды. Согласно определению, ягода — это «мягкий, сочный плод, содержащий несколько семян».

А трава — это «растение с мясистым, но не одревесневающим стеблем, который, после того как растение зацветет и даст семена, отмирает вниз до земли». Однако такое определение не всегда верно: к примеру, у шалфея, чабреца и розмарина стебель как раз древесного типа (хоть и не покрыт настоящей корой).

Таким образом, после цветения та часть травы, что находится над землей, умирает. В случае же банана мы имеем дело с весьма необычным эффектом. После отмирания одного стебля чуть дальше по корню начинает расти другой. Таким образом, через несколько лет растение как бы «проходит» полметра-метр. Далее...

14 фактов о бананах

  • Бананы радиоактивны, так как содержат в себе сравнительно большое количество калия, в том числе радиоактивного изотопа калия-40.
  • Подавляющее большинство коммерческих банановых кустов (а  это именно кусты) являются клонами друг друга и произошли из одного-единственного растения в Южной Азии. Это делает их чрезвычайно чувствительными к условиям окружающей среды и склонными к исчезновению.
  • Сейчас самый популярный сорт банана – Кавендиш (Cavendish), а перед этим его место занимал Гро-Мишель (Gros Michel), растения которого который также были фактически клонами друг друга и снабжали мир бананами до середины 20-го века. Плоды Гро Мишель были более крупными, чем Кавендиш, дольше не портились и лучше переносили транспортировку. В середине прошлого века они сорт Гро Мишель почти полностью исчез с лица Земли из-за грибка, который назвали “панамской болезнью”, который поражал растения именно этого вида. Сейчас подобная угроза нависла над бананами сорта Cavendish. Далее...

Интересные факты о бананах

Просмотров: 2938Комментарии: 0
Интересное

  1. Банан - это ягода. Банановое растение - крупнейшее растение, не имеющее твердого ствола. Стебель банановой травы иногда достигает 10 метров в высоту, и 40 сантиметров в диаметре. На одном таком стебельке висит как правило по 300 плодов общим весом 500 кг.
  2. Первым президентом Зимбабве был Канаан Банана.
  3. Бананы бывают не только желтые, но и красные. У красных более нежная мякоть, и перевозку они не переносят. Сейшельский остров МАО – единственное место в мире, где растут золотые, красные и черные бананы. Местные жители их, конечно, едят: это гарнир, который подают к омарам и моллюскам. Далее...